高中低價位香檳推薦
氣泡酒有很多不同的種類， 香檳可說是其中最受歡迎的。2017年甚至被聯合國國際教科文組織獲頒世界遺產紀錄，是法國人相當自豪且驕傲的一件事。不過廣達三萬四千公頃的法國香檳產區，在不同的小分區，香檳也有蠻大的價格與特色差別，現在就跟著小編一起來了解各種價位的香檳魅力吧！
1.高價款：Louis Roederer Champagne Cristal Brut 2004
特價 $2,300.00
葡萄品種 :Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Louis Roederer位於法國Reims，酒莊的歷史可以追溯到1776年，當時由Louis Roederer本人親自栽種、培育，研究每一階段的葡萄所展現的特性。有別於其他酒莊，在當時主要買賣不同葡萄品種，Louis Roederer 比其他人更重視風土所帶來的影響，並且也在十九世紀中期買下不少地質良好的地，現在已是擁有兩百四十公頃的大規模酒莊。
Louis Roederer的商業成功更要歸功於他們第二位掌門人Léon Olry-Roederer，在20世紀時，他發明了一種可以長期保持品質一致的葡萄酒，這也是Brut Premier系列的前身，為Louis Roederer賺進不了財富。
而2004年是香檳非常好的年份，不僅春天涼爽、夏季陽光明媚，外在條件相當好。乾熱天氣讓葡萄Chardonnay在生長時，排除了原先可能發生的感染。以Chardonnay為主要原料的香檳，每當遇上2004這個年份便會比較高價，品質也相對高。
Louis Roederer Champagne Cristal Brut 2004 中的Crisital，取名自水晶純淨的意象，也代表著Cristal Brut系列出於香檳區最好的Grand Cru風土。而Louis Roederer Champagne Cristal Brut 2004確實有著相當超好評價，細緻、持久綿密的滑順口感、淡雅的花香與精緻的花蜜味，好入口、令人喜歡的礦物質口感，讓人回味再三，甚至還帶有一些柑橘與餅乾香氣，結構清晰卻非常有活力，確實能感受到其所說，如水晶一般透徹的魅力。
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2.中價款：Henri Abele Brut Champagne 2002
特價 $445.00
葡萄品種：Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Henri Abele和香檳的歷史脫不了關係。創辦人Théodore Vander Veken於1757年已創立了該酒莊；在十八世紀末期，Henri Abele甚至是西班牙、德國、比利時宮廷的御用酒商，而現在它已是香檳區數一數二古老的大酒莊了。第一次世界大戰後，主理人Maison Henri Abelé決心重振故鄉，於是致力於重建與修復漢斯主教座堂，而其現在也是法國最宏偉的古蹟之一。
除此之外，Henri Abele的商標也令人印象深刻，是一個以草寫構成的天使圖樣，一般又稱之微笑天使，而其由來其實也是來自法國Sourire de Reims 漢斯天使的這個雕像。Henri Abele不僅在一戰後期修復了大教堂，也將象徵災後重建的天使雕像修復完成，貴為一段佳話。可見Maison Henri Abelé除了在葡萄酒業上精進，也非常用心社會回饋。
而Henri Abele也對釀酒產業有著不少貢獻，例如引進「Remuage」這種旋轉瓶子底部的方法，好讓沉積物遠離瓶底；或是冷凍酒樽頸，使其去除結凍所產生的沉積物。從釀酒的角度來看，這家法國酒莊負責引入幾項重要的創新。
Henri Abele Brut Champagne 2002的味道相當女性化、柔和。帶有細緻的氣泡與花香、蜂蜜、橡木、乳酪等綿長的餘味，雖然屬於乾的香檳，卻相當滑順。而2002年不僅氣候宜人，葡萄豐收，放置至現在也是相當適合立刻開瓶暢飲的選擇。
購買連結：Henri Abele Brut Champagne 2002 (onexcel-outlet.hk)
3.低價款：A. Bergere Origine Brut Champagne NV – Sparkling
特價 $265.00
葡萄品種 :Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
大家要留意—低價並不代表其品質差，而是價格親民的好選擇！1849年便開始釀酒的A.BERGERE House座落於Petit Morin Valley。在André Bergère 接任莊園負責人後，便大刀闊斧增加了葡萄園的規模，後代也開始在Épernay著名的「香檳大街」開設店舖，並深耕當地，以了解其土壤的多樣性並分辨出最好的地塊。
A.Bergère現在也致力於發展旅遊生意，遊客可以透過旅遊網站或官網申請酒莊導覽，其實惠的價格與熱情的招待獲得不少好評，這也反映在他們的商品上。CP值極高的價格，並有廣大好評的A. Bergere Origine Brut Champagne NV – Sparkling ，屬於沒有年份的香檳酒，是「小資一族」的好選擇。而A.Bergère雖價廉，優雅風格在這款香檳中，仍得到了完美的體現；混合典雅、純淨和圓潤飽滿的風味，以花香和果味的特點在收尾中表現出來，也會是搭配海鮮的不二之選。
購買連結：A. Bergere Origine Brut Champagne NV – Sparkling (onexcel-outlet.hk)
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